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NEXT POPUP : 07.-10.06.2019
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Best Food in Restaurant Porto Cristo Mallorca SA SAL

Willkommen/Welcome/Bienvenido

Alles neu .... Fast. Innovativ, einmalig, weg vom gewöhnlichen Einerlei und immer auf der Suche nach dem Besonderen, wird Mario Hekke das Restaurant Sa Sal in diesem Jahr als Pop-Up-Restaurant führen... weiter

Everything new; almost. Innovative, unique, slightly away from the ordinary and always looking forward for something special, Mario Hekke will run the restaurant Sa Sal in Porto Cristo this year as a Pop-Up restaurant... read on

Todo nuevo; casi. Innovador, único, lejos de la monotonía habitual y siempre buscando algo especial, Mario Hekke dirigirá el Restaurante Sa Sal este ano como Pop-Up Restaurante... más

SUMMER-MENU/
SOMMER-MENÜ/
MENU DE VERANO

07./08./09./10.6.2019

Caviar/Basil/Buttermilk
Kaviar/Basilikum/Buttermilch
Caviar/Albahaca/Suero de Leche

Bone Marrow/Parsley Salad/Pickles
Knochenmark/Petersilie Salat/Saure Gurken
Médula de Ternera/Ensalada de Perejil/Enchuridos

Tuna Cheek/Anchovies/Tomato Mustard
Tunfischbäckchen/Sardellen/Tomatensenf
Carillada de Atún/Anchoas/Mostaza de Tomate

Grilled Root/Goat Cheese/Pumpkin Seed Oil
Gegrillte Wurzel/Ziegenkäse/Kurbiskernöl
Raiz Asada/Queso de Cabra/Aceite de Semilla de Calabaza

Pork Belly/Potato/Asparagus
Schweinebauch/Kartoffel/Spargel
Panceta de Cerdo/Patata/Espárragos

Caramel Foam/Frozen Butter Cookie
Karamell-Schaum/Gefrorener Butter Keks
Espuma de Caramello/Galleta de Mantequilla Congelada

69,-

Willkommen! Sa Sal ist ein charmantes Restaurant in Porto Cristo an der Ostküste von Mallorca. In einem klassischen Stadthaus mit hübschen Patio befinden wir uns in einer Seitenstrasse im historischen Viertel von Porto Cristo.

Welcome! Sa Sal is a charming restaurant on the east coast of Mallorca. In a classic townhouse with a pretty patio we are located in a side street in the historic district of Porto Cristo.

Bienvenido! Sa Sal es un encantador restaurante en Porto Cristo en la costa este de Mallorca. En una casa adosada clásica con un bonito patio, estamos ubicados en una calle lateral en el distrito histórico de Porto Cristo.